top of page
  • Writer's pictureElena

Skanaus pietaujantiems – pirmos salotos

Šaltas buvo pavasaris, teko piktžoles skanaut, bet taip nei iš šio nei iš to driokstelėjus vasarai, per savaitę galiausiai ūgtelėjo žalėsiai šiltnamyje.

Vaizdas mano šiltnamyje - po dešine gražgarstės, krapai ir keli špinatai, po kaire - salotos, ridikėliai, špinatai ir svogūnų siūliukai. Na ir dar greičiau nei daržovės augančios piktžolės

Vaizdas mano šiltnamyje – po dešine gražgarstės, krapai ir keli špinatai, po kaire – salotos, ridikėliai, špinatai ir svogūnų siūliukai. Na ir dar greičiau nei daržovės augančios piktžolės


Salotos gal dėl šalto oro, gal dėl saulės trūkumo, kažkodėl išaugino labai pailgus ir siaurus lapus, visgi atšilus nauji lapai įgauna įprastą formą. Užtat gražgarstės veši, bujoja – švelnūs, ne per daug kieti, skaniai kartūs lapeliai – tiesiog tobulos.

Sušalusios siauralapės salotos ir gražgarstės - šiandienos priešpiečiams

Sušalusios siauralapės salotos ir gražgarstės – šiandienos pietums


Na ir paskutinis ingredientas šiandien – gražieji ridikėliai. Vaikai ypač mėgsta juos išrauti, nuplauti, nupjauti lapus ir padėti visiems vaišintis – nes gražūs. Deja suvalgo patys tik vieną kitą. Tad visi lieka suaugusiems. Šiemet šiltnamį gausiai laisčiau, ridikėliai švelniai kartūs, tiesa visi jau apkramtyti sraigių…

Vaikams patinka juos rauti

Vaikams patinka juos rauti


Taigi skanaus pietaujantiems! Ypač daržus turintiems freelancer’iams. Mano pietūs šiandien šviežių žalėsių kalnas su grietine, druska ir pipirais. Duona ir sūris. Net pačiai pavydu…

2 peržiūros0 komentarų

Naujausi įrašai

Rodyti viską

Comments


bottom of page